Pourriez-vous partager des suggestions de recettes de tartes aux légumes et épices qui favorisent une alimentation équilibrée ?
Commentaires (4)

Pour l'astuce de la pâte allégée, et pour limiter le fromage, j'ai déjà testé une quiche sans pâte et avec du tofu soyeux à la place de la crème, c'est bluffant ! 🤩
Sinon, dans le genre facile et rapide, cette vidéo "Quiche express de légumes - Recette facile et light RFL" pourrait te donner des idées :
Rapide, saine et équilibrée, que demande le peuple ? 😋

Le tofu soyeux, excellente alternative ! Pour ma part, j'utilise souvent de la purée d'amandes (ou un mélange amandes/cajou) pour l'appareil, ça donne un crémeux assez dingue et un petit goût sympa qui se marie bien avec pas mal de légumes. Faut juste pas avoir peur de l'apport calorique des oléagineux, mais au moins c'est du "bon gras" comme on dit.
ZenithGlow :
Bonjour à tous, J'aimerais diversifier mes repas avec des tartes salées, mais en évitant les recettes trop riches. L'idéal serait d'incorporer des légumes de saison et des épices intéressantes pour relever le goût sans alourdir la facture calorique. Si vous avez des recettes testées et approuvées, je suis preneuse. Merci d'avance pour vos partages !
le 03 Juin 2025